寧夏回族自治區(qū)副主席李銳率自治區(qū)質(zhì)監(jiān)、工商、民委等部門負(fù)責(zé)人，到寧夏部分食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查。
在銀川A里食品有限公司，李銳先后到原料庫、消毒間、庫房等地，仔細(xì)查看原料來源、消毒措施。在消毒間，李銳得知該企業(yè)每一位工人進(jìn)入車間都必須更衣，采取風(fēng)淋室、紫外線消毒、毛發(fā)過濾等措施，同時消毒間設(shè)備每天都用酒精擦拭，李銳叮囑企業(yè)負(fù)責(zé)人，一定要抓好每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在寧夏安優(yōu)卜清真食品有限公司、銀川萬利食品有限公司，李銳仔細(xì)詢問產(chǎn)品安全質(zhì)量，以及生產(chǎn)流程、添加劑使用情況等，并對檢驗檢測等關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)提出了具體要求。
李銳在檢查中要求，“食品安全無小事”，食品生產(chǎn)中每一個環(huán)節(jié)都不能馬虎，要高度重視、責(zé)任到人、嚴(yán)格把關(guān)。同時，食品生產(chǎn)原料必須從正規(guī)渠道采購，每一個原料都要有底單、生產(chǎn)許可證、檢測報告等。他說，企業(yè)必須憑著“良心”做企業(yè)，企業(yè)生存、發(fā)展的根本就是質(zhì)量，這樣才能質(zhì)量“萬里行”。
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資料整理：趙德平@青島美特斯凈化設(shè)備制造公司（ ），轉(zhuǎn)載請注明出處。
