煙臺(tái)龍大集團(tuán)是中國重要的速凍食品生產(chǎn)出口基地,是中國首批“出口食品農(nóng)產(chǎn)品免驗(yàn)企業(yè)”,有食品加工、蔬菜基地種植、種豬繁育和養(yǎng)育、包裝、制造等多個(gè)產(chǎn)業(yè)。僅農(nóng)產(chǎn)品加工就有八大類500多個(gè)品種,70%以上出口日、韓、美、德等20多個(gè)國家和地區(qū)。
進(jìn)入龍大食品車間先換拖鞋,進(jìn)入更衣室,再換衣服、靴子,戴上手套、口罩;然后洗手、消毒30秒、烘干,進(jìn)入消毒池;最后進(jìn)入多人雙吹風(fēng)淋室,停留25秒后,才能進(jìn)入車間。
在龍大檢測(cè)技術(shù)中心,記者們了解到,30分鐘內(nèi),即可追溯確定任何一件出口產(chǎn)品的生產(chǎn)地塊、投入品使用、操作記錄及每一個(gè)環(huán)節(jié)的具體負(fù)責(zé)人。
“龍大的產(chǎn)品大部分出口日本,你覺得你們的標(biāo)準(zhǔn)與日本的標(biāo)準(zhǔn)比,怎么樣?”
在境外記者的眼中,日本的肯定列表制度是近年來發(fā)達(dá)國家一再提高農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)壁壘的一個(gè)縮影。而且該制度也被認(rèn)為是目前世界上最為嚴(yán)格的一套殘留限量標(biāo)準(zhǔn)體系。一棵青菜從中國出口到日本,需要接受200個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè),而大米的檢測(cè)項(xiàng)目更達(dá)到了579項(xiàng)之多!
“我覺得我們的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是最高的。”龍大集團(tuán)董事長宮學(xué)斌自豪地說,龍大的實(shí)驗(yàn)室能夠?qū)?/font>387種農(nóng)藥殘留、90種抗生素、33種添加劑、6種重金屬、12種微生物、19種理化、5種過敏源等指標(biāo)進(jìn)行精密檢測(cè)。
今年1月至7月,龍大集團(tuán)對(duì)主要出口國日本的出口創(chuàng)匯已達(dá)9000多萬美元,同比增長3%。而2006年,龍大集團(tuán)出口創(chuàng)匯達(dá)2.03億美元,其中對(duì)日本出口更是增長30%。
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