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韓國水原的一座3層高的建筑物里進行這項試驗。這座建筑唯一與眾不同的地方是它頂部的太陽能電池板，它為崔桂宏的農場原型提供能量。從外面看，這種所謂的垂直農場與周圍的奢華大廈沒有什么不同。但是該建筑物的內部，人們正忙著在占地450平方米的“農田”里耕種萵苣。室內光線和溫度都能調節(jié)。
進入水原市垂直農場的每一個人，首先需要經過一間風淋室，把從外界帶進來的病毒和細菌清除掉，避免對這項試驗產生不利影響。除了這一奇怪要求外，該室內農業(yè)中心與傳統(tǒng)鄉(xiāng)下農場非常相似。不過它里面有一些其他高科技功能和產品，會讓游客意識到這并不是一個普通農場。但是潮濕的空氣和清新的花香會令人想起溫室大棚。萵苣一層層地整齊排列。靠下方的幼苗正在茁壯成長，而上層則是即將采摘的成熟產品。與傳統(tǒng)溫室不同，水原市的這個垂直農場在播種和收獲階段不用殺蟲劑，而且所有水都可循環(huán)利用。它生產出來的都是有機產品，而且產量比普通溫室更多。
崔桂宏非常仔細的檢查室內溫度，并小心翼翼地檢查對準幼苗的紅、白和藍色發(fā)光二極管發(fā)出的微波。這種初期階段的農業(yè)試驗的實驗室環(huán)境沒有任何空子可鉆。它的目的是找出最理想的耕種模式，讓它具備在公開市場上進行競爭的實力。韓國確實非常希望把垂直農業(yè)引入到自由市場中來。
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