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以青島舉鑫落戶濤雒工業(yè)園為標(biāo)志，日照不僅僅是青島的“菜籃子”，還成為其“后廚房”。這個(gè)“廚房”規(guī)模不小： 廠區(qū)占地80余畝，一期投資4000余萬(wàn)元，一期建筑面積8000平方米，產(chǎn)區(qū)配有20噸/間×2間的速凍間一座，200噸/間×3間冷藏間一座，速凍間最低溫度可達(dá)-35℃，冷藏間最低溫度可達(dá)-25℃。加工車間2000平方米，完全按歐盟出口標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，裝備風(fēng)淋室、螺桿式制冷壓縮機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)施，可實(shí)現(xiàn)微機(jī)自動(dòng)化控制。
舉鑫幫廚何以落戶濤雒工業(yè)園？除了便捷的交通、優(yōu)越的區(qū)位，東港勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)、原材料優(yōu)勢(shì)等都十分明顯。 近年來(lái)，東港區(qū)大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使大量農(nóng)村勞動(dòng)力從土地上解放出來(lái)，形成了豐富的勞動(dòng)力資源，較青島而言，平均工資水平要低一截，從而降低了企業(yè)生產(chǎn)成本。
作為國(guó)內(nèi)最大的幫廚企業(yè)，舉鑫幫廚為國(guó)內(nèi)外80多家公司提供后勤餐飲服務(wù)，在北京、上海、天津等多地設(shè)有分公司，而日照公司是總公司在全國(guó)的水產(chǎn)品、肉制品、農(nóng)副產(chǎn)品加工基地，每日食品供應(yīng)對(duì)象達(dá)8萬(wàn)余人。沒(méi)有豐富的原料，這是不可想象的。
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