煙臺龍大集團是中國重要的速凍食品生產出口基地，是中國首批“出口食品農產品免驗企業”，有食品加工、蔬菜基地種植、種豬繁育和養育、包裝、制造等多個產業。僅農產品加工就有八大類500多個品種，70%以上出口日、韓、美、德等20多個國家和地區。
進入龍大食品車間先換拖鞋，進入更衣室，再換衣服、靴子，戴上手套、口罩；然后洗手、消毒30秒、烘干，進入消毒池；最后進入多人雙吹風淋室，停留25秒后，才能進入車間。
在龍大檢測技術中心，記者們了解到，30分鐘內，即可追溯確定任何一件出口產品的生產地塊、投入品使用、操作記錄及每一個環節的具體負責人。
“龍大的產品大部分出口日本，你覺得你們的標準與日本的標準比，怎么樣？”
在境外記者的眼中，日本的肯定列表制度是近年來發達國家一再提高農產品技術壁壘的一個縮影。而且該制度也被認為是目前世界上最為嚴格的一套殘留限量標準體系。一棵青菜從中國出口到日本，需要接受200個項目的檢測，而大米的檢測項目更達到了579項之多！
“我覺得我們的產品標準是最高的。”龍大集團董事長宮學斌自豪地說，龍大的實驗室能夠對387種農藥殘留、90種抗生素、33種添加劑、6種重金屬、12種微生物、19種理化、5種過敏源等指標進行精密檢測。
今年1月至7月，龍大集團對主要出口國日本的出口創匯已達9000多萬美元，同比增長3%。而2006年，龍大集團出口創匯達2.03億美元，其中對日本出口更是增長30%。
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