www91免费视频丨亚洲高清乱码午夜电影网丨日韩成人午夜影院丨久久香焦丨美女隐私黄www网站免丨日韩不卡一二区丨国产av永久无码天堂影院丨久久综合久久久久88丨三级福利丨精品无码久久久久久久久水蜜桃丨国产亚洲一区二区三区四区丨搡少妇在线视频中文字幕丨久久久69丨久久无码专区国产精品s丨丁香六月婷婷激情丨日本网站在线丨亚洲另类欧美综合久久丨青草视频在线看丨国产精品久久久久久久久久红粉丨亚洲 欧美 影音先锋

本文由青島美特斯風(fēng)淋室設(shè)備制造公司()收集整理,如果您喜歡本站,請(qǐng)您把本站加入您的收藏或者分享給您的朋友。

淡出市場(chǎng)20余年的傳統(tǒng)元宵重返濟(jì)南。記者來(lái)到生產(chǎn)車(chē)間，一睹元宵是怎么“煉成的”。

穿上已消毒的工作服，戴上帽子、口罩、鞋套，到風(fēng)淋室吹風(fēng)去灰塵……經(jīng)過(guò)層層“關(guān)口”，記者進(jìn)入“戒備森嚴(yán)”的元宵生產(chǎn)車(chē)間。工作人員說(shuō)，湯圓是“包”成的，元宵是“滾”成的。將頭一天晚上準(zhǔn)備好的餡浸水后，倒入裝有濕糯米粉的滾圓機(jī)，當(dāng)元宵第一次裹衣達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，撈出來(lái)浸水，然后進(jìn)行第二次裹粉。一個(gè)元宵至少要經(jīng)過(guò)5遍滾圓、裹粉才能成型，以保證筋道有嚼頭，滾好小小一個(gè)元宵需半小時(shí)，而這只是元宵加工中的一小步。

在進(jìn)入元宵生產(chǎn)車(chē)間前，還有近10道工藝。記者來(lái)到泡米車(chē)間，兩個(gè)大水池中泡著粒粒飽滿(mǎn)的糯米。工作人員介紹，糯米先要過(guò)篩，以除去雜物，然后用清水泡48小時(shí)，清水隨時(shí)更換。糯米泡好后需要瀝干，然后進(jìn)入研磨機(jī)磨成粉，由于是濕粉，所以粉較粗，需過(guò)篩達(dá)到80目才能進(jìn)入滾圓機(jī)。餡心制作也頗有講究。前一天晚上將黑芝麻、花生等研磨成粉，然后放進(jìn)熬制好的糖漿里，經(jīng)過(guò)和面機(jī)攪拌均勻。這時(shí)就要把餡心放在案子上攤成圓餅，再用刀切成塊狀，每塊約8克，全部手工完成。糯米粉和餡心都制好后，才能進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間滾元宵。

如今，手工元宵與速凍工藝初步結(jié)合，速凍元宵保質(zhì)期延長(zhǎng)到15天。筋道有嚼頭、米香濃郁的傳統(tǒng)元宵重返市場(chǎng)，人們得以樂(lè)享元宵節(jié)的“原滋味”。

資料整理：青島美特斯風(fēng)淋室設(shè)備制造公司( )轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。