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位于大冶城北華家灣一桶裝水生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)人找到報(bào)社，談他對(duì)大冶桶裝水市場(chǎng)的一些看法。
16日，該負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)記者前往產(chǎn)水車間參觀，據(jù)其介紹，桶裝純凈水生產(chǎn)步驟是，初濾、精濾、去離子凈化和臭氧殺菌。該負(fù)責(zé)人介紹說，在大冶生產(chǎn)桶裝水的廠家規(guī)模都不大，作為桶裝水生產(chǎn)的正規(guī)廠家，應(yīng)全部按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，生產(chǎn)過程都要求消毒，所有員工進(jìn)入生產(chǎn)車間都要手消毒，在風(fēng)淋室進(jìn)行更衣和客氣過濾。“水是喝到肚子里去的，必須保持衛(wèi)生。”該負(fù)責(zé)人說，做食品行業(yè)最重要的是良心，大冶桶裝水市場(chǎng)不排除有少數(shù)廠家或小作坊昧良心生產(chǎn)不合格桶裝水，破壞整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)。
對(duì)于本報(bào)關(guān)于桶裝水報(bào)道，大冶食品安全辦主任黃繼群說，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可證制度，質(zhì)檢、工商、藥監(jiān)等相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn)。
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